segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Docinho de Banana

As bananas estão maduras e tem leite condensado em casa, receitinha vitaminada:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga s/ sal (15g)
3 bananas-nanicas maduras amassadas
1 colher de (café) de canela em pó
3 colheres de (sopa) de uvas passas escuras
1 colher de (sopa) de chocolate em pó
Quanto baste de açúcar cristal c/ canela para confeitar
Quanto baste de manteiga para untar

Como faz:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo moderado, mexendo sempre para não queimar até soltar do fundo da panela.
Transfira o conteudo para um prato previamente untado e espere esfriar.
Com uma colher de chá, retire pequenas porções e modele as bolinhas.
Deixe descansar sob refrigeração por pelo menos 30 minutos. Antes de servir, passe-as no açúcar com canela e coloque em forminhas de papel ou outro material que lhe agrade.

Super simples. Até o proximo docinho!



Rende aprox. 30 docinhos

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